4 Món ăn chữa thoát vị đĩa đệm CỰC KỲ NGON MIỆNG khiến bạn NGÂY NGẤT

Để chữa khỏi được hoàn toàn căn bệnh thoát vị đĩa đệm người bệnh cần phải biết kết hợp rất nhiều những  yếu tố khác nhau như sử dụng thuốc, kết hợp các bài tập, chế độ dinh dưỡng… Trong đó khẩu phần ăn đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một vài món ăn chữa thoát vị đĩa đệm cực kỳ hiệu quả.

Xem thêm: https://thitruong.nld.com.vn/tieu-dung/7-dau-hieu-thoat-vi-dia-dem-lung-dac-trung-nhat-dinh-phai-nho-2018083111102839.htm

Món ăn chữa thoát vị đĩa đệm

Còn gì tuyệt vời hơn khi chúng ta thưởng thức các món ăn ngon cũng là một cách chúng ta điều trị căn thoát vị đĩa đệm. Những món ăn này giúp bệnh nhân bị thoát vị đĩa đệm làm dịu đi những cơn đau đồng thời cung cấp các dưỡng chất cần thiết giúp phục hồi và tái tạo những vị trí tổn thương do căn bệnh thoát vị đĩa đệm gây ra cho người bệnh

Canh bí hầm chân giò chữa thoát vị đĩa đệm
Canh bí hầm chân giò chữa thoát vị đĩa đệm

Món ăn chữa thoát vị đĩa đệm canh bí hầm chân giò

Bí là thực phẩm có tính mát giúp thanh lọc cơ thể. Trong khi đó chân giò có chứa nhiều canxi và gân heo giúp quá trình tái tạo xương khớp cũng như mô sụn diễn ra được nhanh hơn.

Nguyên liệu: 500g chân giò heo, 1 nửa quả bí xanh, hành khô, dầu ăn, muối, rau mùi

Thực hiện:

  • Đầu tiên chúng ta tiến hành sơ chế bằng các cạo vỏ bí xanh sau đất cắt thành từng miếng nhỏ và rửa sạch. Chân giò các bạn làm sạch lông sau đó chặt thành từng khúc nhỏ rửa sạch bằng nước và để ráo. Hành và rau mùi cũng cắt thành từng miếng nhỏ và để riêng
  • Cho một chút dầu vào chảo và cho hành khô vào phi thơm rồi cho chân giò và một chút nước mắm vào đảo qua. Tiếp theo đó cho khoảng 1,5 lít nước vào đun sôi trong 10 phút thì đổ tiếp phần bí xanh đun khoảng 5 phút thì tắt bếp và cho rau mùi vào là chúng ta đã nấu xong món canh bí hầm chân giò

Một tuần các bạn nên sử dụng món ăn chữa thoát vị đĩa đệm canh bí hầm chân giò này khoảng 4 lần sẽ giúp tình trạng bệnh của bạn được cải thiện một cách đáng kể.

Món thịt bò xào lá lốt

Món ăn thịt bò xào lá lốt
Món ăn thịt bò xào lá lốt

Lá lốt được biết đến như một loại thảo dược chữa các bệnh liên quan đến xương khớp cực kỳ tốt nhờ khả năng giảm đau nhức cũng như kháng viêm… Trong khi đó thịt bò có nhiệm vụ cung cấp chất đạm giúp tăng khả năng phát triển cơ bắp, làm giảm áp lực lên phần đĩa đệm bị thoát vị.

Nguyên liệu: 100g lá lốt, 300g thịt bò, rượu trắng, dầu ăn, hạt tiêu, tỏi…

Thực hiện:

  • Rửa sạch thịt bò và lá lốt. Sau đấy chúng ta thái thịt bò thành các miếng nhỏ tẩm ướp cùng với một chút rượu trắng, tiêu và nước mắm khoảng 20 phút. Lá lốt các bạn cũng có thể cắt nhỏ hoặc có thể để nguyên cả lá cũng được
  • Phi thơm tỏi bằng dầu ăn sau đấy đổ thịt bò ra đảo nhanh và đều tay. Đến khi cảm thấy thịt bò bắt đầu tái thì cho lá lốt vào đảo tiếp tới khi chín. Nếu cảm thấy hơi nhạt các bạn có thể nêm thêm một chút gia vị để hợp với khẩu phần ăn.

Ăn thường xuyên thịt bò xào lá lốt sẽ giúp những cơn đau do thoát vị đĩa đệm gây ra giảm đi một cách nhanh chóng.

Món ăn chữa thoát vị đĩa đệm đậu hũ hầm cá

Đậu hũ hầm cá tốt cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm
Đậu hũ hầm cá tốt cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm

Đậu hũ cũng có chứa hàm lượng lớn canxi, chỉ cần ăn 100g đậu hũ các bạn có thể cung cấp đủ 1/5 lượng canxi cần tiêu thụ trong ngày. Trong khi đó cá là nhóm thực phẩm chứa nhiều vitamin D giúp tăng khả năng hấp thụ canxi cho cơ thể

Nguyên liệu: 1 con cá lóc nhỏ, 200g đậu hũ, muối hạt trắng…

Thực hiện:

  • Cá lóc các bạn làm sạch phần vảy, moi hết ruột cá. Sử dụng muối hạt kết hợp với một chút rượu trắng để bóp cùng với cá nhằm làm sạch và giảm mùi tanh. Tiếp theo rửa sạch một lần nước nữa và cắt thành từng khúc nhỏ
  • Cho cá và đậu phụ vào trong nồi. Đổ khoảng 1 bát nước vào cho thêm gia vị và một chút kẹo màu đun lửa nhỏ trong khoảng thời gian 40 phút thì có thể tắt bếp

Các bạn có thể sử dụng món ăn chữa thoát vị đĩa đệm này hàng ngày vì trong cá không chứa nhiều chất béo và hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

Đỗ trọng hầm xương heo

Đô trọng hầm xương chữa thoát vị đĩa đệm
Đô trọng hầm xương chữa thoát vị đĩa đệm

Đây là món ăn chữa thoát vị đĩa đệm kết hợp từ vị thuốc đông y và ẩm thực là  Đỗ trọng với xương heo. Đỗ trọng được biết đến là một vị thuốc trong Đông y điều trị các chứng bệnh liên quan đến xương khớp như đau gân cốt, đau cột sống… Trong khi đó xương heo có chứa rất nhiều canxi giúp quá trình tái tạo phục hồi xương khớp của người bệnh diễn ra được nhanh hơn.

Nguyên liệu: 500g xương ống heo, 50g đỗ trọng, 100g đậu đen

Thực hiện:

  • Trước tiên các bạn đem ngâm hạt đậu đen bằng nước khoảng 2 tiếng trước khi nấu để hạt đậu được mềm
  • Đỗ trọng và xương ống các bạn đem rửa sạch và để ráo nước. Chặt xương ống thành từng khúc nhỏ sau đó tẩm ướp một chút tiêu và nước mắm
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi sau đấy đổ khoảng 750ml nước vào đun tới khi hạt đậu đen chín mềm thì có thể tắt bếp. Tù vào khẩu vị của từng người mà các bạn có thể cho thêm muối hoặc nước mắm vào

Mỗi tuần các bạn nên sử dụng món ăn chữa thoát vị đĩa đệm này từ 2-3 lần sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất

Để hiệu quả trong việc điều trị căn bệnh thoát vị đĩa đệm thì ngoài việc sử dụng những món ăn chữa thoát vị đĩa đệm kể trên các bạn cũng nên tiến hành thăm khám tại các cơ sở y tế để nhận sự tư vấn của bác sĩ về phương pháp điều trị bệnh. Đồng thời kết hợp rèn luyện cơ thể bằng những bài tập thể dục để nâng cao sức khỏe cơ thể

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *